Riservate un tavolo e iniziate a gioire

I nostri menù Hanni e Leo sono disponibili su prenotazione ed entrambi sono intesi per tutto il tavolo.

Si informa che non disponiamo di tavoli all’esterno.

In fase di prenotazione, vi preghiamo di prendere visione del nostro menù e di comunicarci la presenza di eventuali allergie, in modo da lasciarci il tempo di formulare un’esperienza conforme alle vostre necessità se possibile. Specifichiamo inoltre che nel caso di una forte intolleranza ai latticini e al lattosio non è possibile purtroppo cenare presso il nostro ristorante gourmet, in quanto l’assenza di questi importarti elementi non ci è possibile.

Per prenotazioni superiori a 3 coperti, si prega di contattarci telefonicamente dalle 8:00 alle 20:00 per verificare la disponibilità.

Le prenotazioni per il giorno stesso NON si possono effettuare online, in quel caso siete pregati di contattarci direttamente al numero: +39 0471 706343.

DRESS CODE

Non c’è un codice di abbigliamento, ma vi chiediamo un look adeguato.

BAMBINI

I bambini sono i benvenuti all’Hotel Lamm. Nel ristorante gourmet Lampl Stube vogliamo mantenere l’atmosfera romantica, ecco perché ammettiamo solamente bambini dai 12 anni in su.

ANIMALI

Per questioni igieniche, gli animali domestici non sono ammessi nel ristorante. Per qualsiasi dubbio, vi chiediamo di contattarci.

GARAGE

Avrete a vostra disposizione il nostro garage gratuito. Vi preghiamo di recarvi alla reception dell’Hotel Lamm.

PRENOTAZIONI MARTEDÌ E MERCOLEDÌ PER PRANZO

Martedì e mercoledì a pranzo viene servito solo il nostro menu Hanni a 5 portate.

INGRESSO LAMPL STUBE

Per arrivare alla Lampl Stube vI chiediamo di arrivare direttamnete alla reception. L'ingresso si trovo in Via Dolomiti 19.

Regole di cancellazione:

Cancellare o modificare la prenotazione è possibile (in base alla disponibilità) senza costi aggiuntivi fino a 48 ore prima dell’orario prenotato.

Se si cancella o modifica la prenotazione nelle ultime 48 ore prima o in caso di no-show, si avvisa che il ristorante addebiterà l’importo di 80€ a persona sulla carta di credito richiesta per la conferma.

Leo

L’acquolina in bocca

Crauti – uova bio – speck

Coregone – mela - salsa di vino di Terlano

Tortelli – formaggio di montagna – ribes – tartufo nero

3 zuppe in una volta sola

Lucioperca – champignons fermentati – koji di noci

Animelle – umami - liquirizia

Wagyu nostrano – topinambur – pera – girasole

Miele d’abete – latte – lavanda

Bosco - abete rosso – prugnolo

Petit fours

Hanni

L’acquolina in bocca

Crauti – uova bio – speck

Coregone – mela - salsa di vino di Terlano

Tortelli – formaggio di montagna – ribes – tartufo nero

3 zuppe in una volta sola

Wagyu nostrano – topinambur – pera – girasole

Miele d’abete – latte – lavanda

Bosco - abete rosso – prugnolo

Petit fours