Primavera a Castelrotto: vitalità, natura e detox

Un boost vitaminico per il vostro benessere quotidiano

Energia e natura: è tempo di rinascere. Scoprite come reagire al meglio al cambio della stagione.

Con l’arrivo della primavera, la natura inizia a cambiare volto. I raggi del sole scaldano i tetti di Castelrotto, i primi fiori sbocciano nei prati e si respira un’aria nuova: quella della primavera. È la stagione del risveglio, della luce, dell’energia che ritorna.

All’Hotel Lamm, questo momento viene celebrato in modo speciale. La montagna si fa più accessibile, i sentieri invitano a camminare, e il paesaggio inizia a scongelarsi. Camminare all’aria aperta aiuta a ritrovare l’equilibrio interiore, ma anche l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale per rimettersi in forma dopo l’inverno.

Per questo vogliamo proporvi una bevanda semplice ma preziosa, da preparare anche a casa:

Centrifuga vitaminica per il cambio di stagione
Gli ingredienti sono facilmente reperibili in Alto Adige a febbraio/marzo, e uniscono dolcezza, freschezza e un leggero tocco piccante:

• 2 mele altoatesine
• 2 carote
• Il succo di mezzo limone
• Un pezzetto di zenzero fresco

Centrifugate il tutto, gustatelo al mattino per un vero boost vitaminico. Ricco di antiossidanti, depurativo e ottimo per rafforzare le difese immunitarie, questo drink è perfetto per affrontare il cambio stagione con energia.

Le escursioni a Castelrotto sono l’occasione perfetta per vivere la primavera passo dopo passo. Tra boschi profumati, masi tradizionali e viste spettacolari sullo Sciliar, ogni sentiero diventa un’esperienza rigenerante. Lasciatevi guidare dal ritmo della natura e scoprite il risveglio della montagna con occhi nuovi. Nonostante le temperature siano in rialzo, in questo periodo potete ancora godervi magnifiche giornate sugli sci. In realtà questo è il periodo più bello dell’anno per divertirsi sulle piste e poi concedersi una cioccolata calda o una fetta di strudel di mele sulle terrazze soleggiate delle baite.