Gourmetmenü

Amuse-Bouche


Balfegò Tuna – Bonito – Sauerampfer


Kokos - Solange - Kaviar


3 Suppen auf einem Streich

 

Rote Beete Tortelli – Alm Käse – Trüffel


Forelle – Knoblauch – Rote Garnele


Spanferkel in 2 Gänge


Wagyu Filet x 2


Pre-Dessert Apfel


Cookies and Cream


Kirsche – Praline – Holunder


Petit Fours

Unverbindlich Anfragen