Phänomenale Geschmackserlebnisse im Gourmetrestaurant in Südtirol
Contemporary mountain cuisine
Die Lampl Stube ist unser Gourmetrestaurant. In einem raffinierten Ambiente mit viel Liebe zum Detail bereiten wir Ihnen ein intimes, exklusives Erlebnis. Chef de Cuisine Marc Oberhofer, ein Südtiroler mit weltoffenem Herzen, verwöhnt Sie mit einer Kulinarik, verwurzelt in regionaler Tradition, die hochwertige, lokale Produkte mit einer zeitgemäßen Note verfeinert
Sich verwöhnen lassen von Chef de Cuisine Marc Oberhofer
Ihre kulinarische Reise ist von den Bergen inspiriert, führt Sie aber weit darüber hinaus. Marcs Kreativität und Spontaneität lassen Gerichte entstehen, die Ihren Gaumen erfreuen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Es ist keine Frage des Stils, sondern des Muts, vor allem eines zu betonen: den Geschmack.
Die beiden Menüs in unserem Gourmetrestaurant, Leo und Hanni, benannt nach Marcs Eltern, erinnern an die Quelle seiner Leidenschaft für das Essen. Diese Leidenschaft spiegelt sich auch in seiner sorgfältigen Beachtung der Nachhaltigkeit wider. Die attraktiven, geschmacksintensiven Gänge mit verblüffenden Kombinationen servieren wir in einem besonderen Restaurant.
Ein Abend in der Lampl Stube
Wann wir Sie in unserem Gourmetrestaurant willkommen heißen und worauf Sie sich bei Ihrem Gourmetabend freuen dürfen? Erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen und schwelgen Sie schon jetzt in kulinarischer Vorfreude.
